Science halieutique : Gestion durable des captures pour un océan sain

Les océans du monde sont une ressource vitale, fournissant subsistance, moyens de subsistance et opportunités récréatives à des milliards de personnes. Cependant, la durabilité de ces ressources est menacée par la surpêche, la destruction de l'habitat et le changement climatique. La science halieutique joue un rôle crucial dans l'atténuation de ces menaces et dans la garantie de la santé à long terme de nos océans et des communautés qui en dépendent. Cet article de blog explore les principes de la gestion durable des captures, en examinant les approches scientifiques, les initiatives mondiales et les défis actuels dans ce domaine essentiel.

L'importance de la gestion durable des captures

La gestion durable des captures vise à maintenir les populations de poissons à des niveaux qui peuvent répondre à la fois aux besoins humains et à la santé des écosystèmes marins. Elle implique une approche globale qui prend en compte les facteurs biologiques, écologiques, économiques et sociaux. Une gestion efficace des captures ne consiste pas seulement à prévenir la surpêche ; il s'agit de s'assurer que les pêcheries restent productives et résilientes face aux changements environnementaux.

Pourquoi la gestion durable des captures est-elle cruciale ?

• Sécurité alimentaire : Le poisson fournit une source essentielle de protéines pour des milliards de personnes dans le monde, en particulier dans les communautés côtières. La gestion durable des captures assure un approvisionnement stable en produits de la mer, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire.
• Stabilité économique : Les pêcheries soutiennent une activité économique importante, fournissant des emplois dans la pêche, la transformation, le transport et les industries connexes. Les pratiques durables protègent ces moyens de subsistance.
• Santé de l'écosystème : Les poissons jouent un rôle essentiel dans les écosystèmes marins, de la régulation des cycles nutritifs au contrôle des populations de proies. La surpêche peut perturber ces équilibres délicats, entraînant des effets en cascade qui affectent la biodiversité et la santé globale de l'océan.
• Conservation de la biodiversité : Les pratiques de pêche durables aident à protéger un large éventail d'espèces marines, y compris les poissons d'importance commerciale, les espèces non ciblées (prises accessoires) et les habitats qui les abritent.
• Résilience au changement climatique : Des écosystèmes marins sains et diversifiés sont plus résilients aux impacts du changement climatique, tels que l'acidification des océans et le réchauffement des eaux.

Principes clés de la gestion durable des captures

La gestion durable des captures repose sur plusieurs principes fondamentaux, tous fondés sur une compréhension scientifique des populations de poissons et de leurs environnements.

1. Évaluation des stocks

L'évaluation des stocks est la pierre angulaire de la gestion durable des captures. Elle consiste à collecter et analyser des données pour comprendre la taille, la structure par âge, les taux de croissance et la capacité de reproduction des populations de poissons. Les scientifiques utilisent ces informations pour estimer le Rendement Maximal Durable (RMD), qui est la plus grande capture qui peut être prélevée d'un stock de poissons sur une période indéfinie tout en garantissant que le stock reste productif. Diverses méthodes sont utilisées, notamment :

• Données dépendantes de la pêche : Celles-ci incluent les données des navires de pêche, telles que les registres de capture (quantité pêchée), les données sur l'effort (durée de la pêche) et les données sur la taille/l'âge.
• Données indépendantes de la pêche : Ces données sont collectées lors de campagnes de recherche, en utilisant des méthodes telles que les relevés par chalutage, les relevés acoustiques et les relevés visuels pour estimer l'abondance des stocks de poissons indépendamment de la flotte de pêche.
• Informations biologiques : Les informations sur le cycle de vie de l'espèce de poisson (par exemple, croissance, reproduction, mortalité) sont cruciales.
• Données environnementales : Incluant la température de l'eau, la salinité et les courants océaniques, ainsi que l'abondance des proies.

Exemple : Dans l'Atlantique Nord, les évaluations de stocks pour la morue et d'autres espèces d'importance commerciale sont régulièrement menées en combinant des données dépendantes et indépendantes de la pêche, aidant les gestionnaires à fixer des limites de capture durables.

2. Fixation des limites de capture

Sur la base des résultats des évaluations de stocks, les gestionnaires des pêches fixent des limites de capture, souvent exprimées en Total Admissible de Captures (TAC). Le TAC est la quantité totale d'une espèce de poisson particulière qui peut être récoltée pendant une période spécifique (par exemple, annuellement). Les TAC devraient être fixés en dessous du RMD pour fournir une marge de sécurité contre l'incertitude dans l'évaluation et pour reconstituer les stocks épuisés. Diverses approches peuvent être utilisées pour fixer les TAC, chacune ayant ses avantages et ses inconvénients :

• Gestion monospécifique : L'approche la plus traditionnelle, axée sur l'espèce cible.
• Gestion plurispécifique : Prend en compte les interactions entre plusieurs espèces dans l'écosystème et est généralement plus complexe.
• Gestion des pêches écosystémique (GPE) : Vise à gérer les pêches d'une manière qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème, en tenant compte des interactions entre les espèces, de l'habitat et des facteurs environnementaux. Cette approche holistique est de plus en plus reconnue comme vitale pour la durabilité à long terme.

3. Réglementation de la pêche

Les limites de capture sont appliquées par le biais de diverses réglementations de pêche conçues pour contrôler l'effort de pêche et protéger les populations de poissons. Ces réglementations peuvent inclure :

• Restrictions sur les engins : Limiter les types d'engins de pêche autorisés (par exemple, la taille des mailles du filet, la taille de l'hameçon) pour réduire les prises accessoires et cibler des classes de taille spécifiques de poissons.
• Fermetures spatiales : Établir des aires marines protégées (AMP) ou des fermetures saisonnières pour protéger les zones de frai, les nurseries ou les zones sensibles.
• Fermetures temporelles : Restreindre la pêche à des moments spécifiques de l'année pour protéger les agrégations de frai ou réduire l'effort de pêche.
• Licences de pêche et quotas : Attribuer des droits de pêche à des pêcheurs individuels ou à des navires de pêche (quotas individuels transférables, ou QIT) pour limiter l'effort de pêche global et promouvoir des pratiques de pêche responsables.
• Systèmes de surveillance des navires (SSN) : Utiliser la technologie pour suivre la position des navires de pêche afin de surveiller le respect de la réglementation.

Exemple : Aux États-Unis, la loi Magnuson-Stevens sur la conservation et la gestion des pêcheries impose l'utilisation de limites de capture, de restrictions sur les engins et d'autres réglementations pour prévenir la surpêche et reconstituer les stocks épuisés.

4. Suivi et application

Une gestion efficace des captures nécessite des mécanismes de suivi et d'application robustes pour garantir que les réglementations sont respectées. Cela comprend :

• Suivi en mer : Des observateurs à bord des navires de pêche pour collecter des données sur les captures, les prises accessoires et le respect des réglementations.
• Inspections au port : Inspections des navires de pêche et des débarquements de captures pour vérifier les données de capture et garantir la conformité.
• Surveillance : Utiliser des patrouilleurs, des aéronefs et des technologies de télédétection pour surveiller les activités de pêche et détecter la pêche illégale.
• Sanctions pour infractions : Mettre en œuvre des amendes, des suspensions de licence ou d'autres sanctions en cas de non-conformité.

Exemple : La Politique Commune de la Pêche (PCP) de l'Union européenne comprend des mesures de suivi et d'application complètes, y compris le SSN, les inspections au port et les observateurs en mer, pour garantir le respect de la réglementation de la pêche.

5. Gestion adaptative

La science halieutique est un domaine dynamique. Les populations de poissons et les écosystèmes marins sont en constante évolution en raison de facteurs tels que la variabilité environnementale, le changement climatique et la pression de la pêche. La gestion adaptative est essentielle, en surveillant continuellement l'efficacité des mesures de gestion et en les ajustant au besoin. Cela inclut la mise à jour régulière des évaluations de stocks, l'évaluation des impacts de la réglementation et l'intégration de nouvelles informations scientifiques dans les décisions de gestion. Le cycle implique souvent la planification, l'action, le suivi, l'évaluation et l'ajustement des stratégies de gestion.

Initiatives mondiales et organisations pour les pêcheries durables

De nombreuses organisations et initiatives internationales œuvrent à la promotion des pêcheries durables dans le monde entier :

• Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) : La FAO fournit une assistance technique aux pays pour améliorer la gestion des pêches, promouvoir des pratiques de pêche durables et lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
• Organisations régionales de gestion des pêches (ORGP) : Les ORGP sont des organisations internationales qui gèrent les pêcheries dans des zones géographiques spécifiques, comme l'océan Atlantique, l'océan Pacifique et l'océan Indien. Elles fixent des limites de capture, établissent des réglementations de pêche et surveillent les activités de pêche dans leurs juridictions. Les exemples incluent :
  • La Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique (CICTA)
  • L'Organisation des pêches de l'Atlantique Nord-Ouest (OPANO)
  • La Commission des pêches du Pacifique occidental et central (WCPFC)
• Marine Stewardship Council (MSC) : Le MSC est une organisation à but non lucratif qui certifie les pêcheries durables. Les pêcheries qui répondent aux normes du MSC pour une pêche durable peuvent utiliser le label MSC sur leurs produits, permettant aux consommateurs de faire des choix éclairés.
• Global Fishing Watch : Une plateforme qui utilise des données satellitaires pour suivre l'activité des navires de pêche et promouvoir la transparence dans l'industrie de la pêche, aidant à lutter contre la pêche illégale.
• Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) : La CITES réglemente le commerce international des espèces menacées, y compris certaines espèces marines, pour prévenir la surexploitation.

Exemple : Le programme de certification MSC a considérablement influencé les pratiques de pêche à l'échelle mondiale, encourageant les pêcheries à adopter des méthodes plus durables pour accéder aux marchés qui privilégient la durabilité.

Défis de la gestion durable des captures

Malgré les avancées en science et en gestion des pêches, plusieurs défis demeurent :

1. Pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN)

La pêche INN compromet les efforts de gestion durable des captures. Elle concerne les activités de pêche qui violent les lois et réglementations nationales ou internationales. Cela inclut la pêche sans licence, la pêche dans des zones fermées, le dépassement des limites de capture et l'utilisation d'engins illégaux. La pêche INN peut entraîner la surpêche, la destruction des habitats et la perte de biodiversité. La lutte contre la pêche INN nécessite une coopération internationale, un suivi et une application améliorés, ainsi que l'utilisation de technologies de pointe.

Exemple : La pêche INN est un problème majeur dans de nombreux pays en développement, où une gouvernance faible et des ressources limitées rendent difficile le suivi et l'application de la réglementation de la pêche.

2. Prises accessoires

Les prises accessoires sont la capture involontaire d'espèces non ciblées, y compris les mammifères marins, les oiseaux de mer, les tortues de mer et d'autres poissons. Les prises accessoires peuvent causer des dommages importants à ces espèces, entraînant des déclins de population et même leur extinction. La réduction des prises accessoires nécessite l'utilisation d'engins de pêche sélectifs, la mise en œuvre de mesures d'atténuation des prises accessoires (par exemple, les dispositifs d'exclusion des tortues) et l'établissement d'aires marines protégées.

Exemple : Le chalutage des crevettes est une source majeure de prises accessoires dans de nombreuses régions du monde, et des efforts sont en cours pour développer et mettre en œuvre des engins de pêche plus sélectifs afin de réduire l'impact de cette pratique.

3. Dégradation de l'habitat

Les activités de pêche peuvent endommager les habitats marins, tels que les récifs coralliens, les herbiers marins et les mangroves, qui fournissent d'importantes zones de frai et de nurserie pour les poissons. Les pratiques de pêche destructrices, telles que le chalutage de fond et la pêche à la dynamite, peuvent détruire ces habitats. La protection des habitats marins nécessite la mise en œuvre de réglementations pour prévenir la destruction de l'habitat, l'établissement d'aires marines protégées et la promotion de pratiques de pêche durables.

Exemple : Le chalutage de fond peut avoir des impacts significatifs sur les habitats des fonds marins, détruisant les communautés benthiques et altérant la structure du plancher océanique.

4. Changement climatique

Le changement climatique a des impacts significatifs sur les écosystèmes marins, y compris des changements de température de l'océan, l'acidification et l'élévation du niveau de la mer. Ces changements peuvent affecter la distribution, l'abondance et la productivité des poissons. Le changement climatique exacerbe également les effets de la surpêche et de la dégradation de l'habitat. L'adaptation au changement climatique nécessite la mise en œuvre de stratégies de gestion des pêches intelligentes face au climat, la réduction des émissions de gaz à effet de serre et le renforcement de la résilience des écosystèmes marins.

Exemple : Le réchauffement des océans modifie la répartition de nombreuses espèces de poissons, obligeant les pêcheurs à s'adapter à des zones de pêche changeantes et affectant la disponibilité de certaines espèces.

5. Considérations socio-économiques

La gestion durable des captures doit tenir compte des impacts socio-économiques des réglementations de la pêche sur les communautés de pêcheurs. Les restrictions sur la pêche peuvent entraîner des pertes d'emplois et des difficultés économiques. Il est essentiel d'impliquer les communautés locales dans le processus de prise de décision, en leur fournissant des moyens de subsistance alternatifs et en soutenant la mise en œuvre de pratiques de pêche durables. Assurer une transition juste et une répartition équitable des avantages est essentiel.

Exemple : Dans certaines régions, la mise en œuvre de limites de capture strictes a entraîné des pertes d'emplois dans l'industrie de la pêche. Des programmes offrant une aide économique et une formation à des compétences alternatives peuvent aider à atténuer ces impacts.

Meilleures pratiques pour la gestion durable des captures

Plusieurs meilleures pratiques sont essentielles pour une gestion durable efficace des captures :

1. Gestion basée sur la science

Toutes les décisions de gestion doivent être basées sur des données et des analyses scientifiques solides. Cela inclut des évaluations de stocks complètes, un suivi régulier des populations de poissons et des recherches continues pour comprendre les impacts de la pêche et des changements environnementaux.

2. Gestion adaptative

La gestion des pêches doit être adaptative, en surveillant continuellement l'efficacité des mesures de gestion et en les ajustant au besoin. Ce processus itératif permet aux gestionnaires de répondre aux changements dans les populations de poissons et les écosystèmes marins.

3. Gestion écosystémique

La gestion des pêches doit prendre en compte l'ensemble de l'écosystème, y compris les interactions entre les différentes espèces, les impacts de la pêche sur les habitats et les effets des changements environnementaux. Cette approche holistique est essentielle pour la durabilité à long terme.

4. Engagement des parties prenantes

L'engagement de toutes les parties prenantes, y compris les pêcheurs, les scientifiques, les gestionnaires et les organisations de conservation, est crucial. Cela garantit que les décisions de gestion sont éclairées par diverses perspectives et que les parties prenantes soutiennent et respectent les réglementations. La transparence et la participation du public sont essentielles.

5. Application et conformité

Des mécanismes d'application robustes sont essentiels pour garantir que les réglementations de la pêche sont respectées. Cela inclut la surveillance des activités de pêche, l'inspection des navires de pêche et des débarquements de captures, et l'imposition de sanctions en cas d'infraction. Une application stricte est vitale pour prévenir la pêche INN et maintenir l'intégrité des efforts de gestion.

6. Coopération internationale

De nombreux stocks de poissons traversent les frontières nationales, rendant la coopération internationale essentielle. Cela inclut le partage de données, la coordination des efforts de gestion et la collaboration pour lutter contre la pêche INN. Les accords et organisations internationaux jouent un rôle crucial dans la promotion des pêcheries durables à l'échelle mondiale.

7. Technologie et innovation

Tirer parti de la technologie et de l'innovation peut améliorer la gestion des pêches. Cela inclut l'utilisation du suivi par satellite, de la télédétection et de l'analyse ADN pour surveiller les activités de pêche, évaluer les populations de poissons et détecter la pêche illégale. Les nouvelles technologies peuvent fournir des données en temps réel, conduisant à une gestion plus efficace.

L'avenir de la science halieutique et de la gestion durable des captures

L'avenir de la science halieutique et de la gestion durable des captures est caractérisé par le besoin d'approches innovantes, d'une plus grande collaboration et d'une compréhension plus approfondie des écosystèmes marins. Plusieurs tendances clés façonnent ce domaine :

• Progrès dans l'évaluation des stocks : Développer des modèles plus sophistiqués qui intègrent les facteurs environnementaux, les impacts du changement climatique et les interactions entre les espèces.
• Gestion des pêches écosystémique (GPE) : Étendre l'utilisation de la GPE pour gérer les pêches d'une manière qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème et ses interactions.
• Pêche de précision : Employer des technologies pour cibler des tailles de poissons spécifiques et réduire les prises accessoires, favorisant la sélectivité.
• Collecte et analyse de données : Utiliser le big data, l'intelligence artificielle et l'apprentissage automatique pour améliorer les évaluations de stocks, surveiller les activités de pêche et prédire les tendances futures.
• Rôle de l'aquaculture : L'aquaculture durable peut réduire la pression sur les stocks de poissons sauvages en fournissant une source alternative de produits de la mer. La recherche et le développement de pratiques aquacoles durables seront cruciaux.
• Adaptation et atténuation du changement climatique : Développer des stratégies pour s'adapter aux impacts du changement climatique sur les pêches et réduire l'empreinte carbone des activités de pêche.
• Gestion des pêches communautaire : Autonomiser les communautés locales pour gérer leurs pêcheries et promouvoir leur participation à la prise de décision.

Exemple : Les chercheurs développent des méthodes innovantes d'évaluation des stocks, en utilisant l'ADN environnemental (ADNe) pour surveiller les populations de poissons et évaluer les effets du changement climatique sur ces populations.

Conclusion

La gestion durable des captures est vitale pour la santé à long terme de nos océans et le bien-être des communautés qui en dépendent. En appliquant les connaissances scientifiques, en mettant en œuvre des pratiques de gestion efficaces et en favorisant la coopération internationale, nous pouvons garantir que les pêcheries restent productives et résilientes pour les générations futures. Les défis sont importants, mais les opportunités de créer un avenir durable pour nos océans sont encore plus grandes. Un investissement continu dans la science halieutique, les technologies innovantes et les partenariats collaboratifs sera essentiel pour garantir un océan sain et prospère pour tous.